KIM SUMBERSARI –Sri (32) Salah satu warga Desa Sumbersari, Kecamatan Rowokangkung, Kabupaten Lumajang, di dampingi anak pertamanya mulai menunjukkan kemajuan pesat dalam mengembangkan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) melalui sektor ternak bebek. Senin (13/01/2025).

Sektor ternak bebek telah menjadi salah satu andalan bagi para petani dan pengusaha lokal. Usaha yang di geluti berhasil meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil ternaknya. Bebek yang dibudidayakan sebagian besar digunakan untuk produksi telur bebek, yang kini semakin diminati oleh pasar lokal.

Menurutnya, ternak bebek memiliki potensi pasar yang cukup besar. "Telur bebek kami banyak dicari untuk keperluan kuliner, seperti untuk pembuatan telur asin dan bahan baku makanan lainnya. Selain itu, daging bebek juga memiliki permintaan yang stabil," ujarnya.

Keberhasilan ternak bebek juga berperan dalam pemberdayaan ekonomi keluarga, di mana banyak warga yang sebelumnya mengandalkan pertanian, kini beralih atau menambah usaha dengan peternakan bebek.

Semetara Kepala Desa Sumbersari mengatakan, "Kami sangat mendukung inisiatif warga Sumbersari dalam mengembangkan ternak bebek sebagai salah satu sektor yang memiliki potensi besar. Selain membuka peluang lapangan kerja, usaha ini juga berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi lokal."

Dengan semakin berkembangnya ternak bebek di Sumbersari, diharapkan dapat mendorong pertumbuhan UMKM yang lebih inklusif dan berkelanjutan, serta menjadi contoh bagi warga yang ingin mengembangkan sektor peternakan sebagai bagian dari perekonomian lokal. (lus)